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  • 20 de setembro de 2017
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Gastronomia fraiburguense passou por capacitação sobre atendimento

Nesta segunda-feira, dia 18, foi concluído o primeiro curso de atendimento com excelência, ministrado pela ACIAF e empresa Inself, a empresários e funcionários de empresas do ramo gastronômico de Fraiburgo. No segundo módulo foram desenvolvidos conteúdos teóricos, bem como, aplicado algumas técnicas lúdicas.

Para a diretora executiva da ACIAF, Fernanda Rosar, a capacitação superou as expectativas “Tivemos um feedback dos participantes muito positiva de que realmente o curso foi proveitoso e produtivo. Esperamos que as técnicas aqui repassadas possam ser aplicadas nos estabelecimentos” afirmou.

No segundo módulo da capacitação foram abordados os seguintes assuntos: o que não se deve fazer em termos de atendimento; noções relativas ao valor agregado; rotulagem de clientes e fidelização, bem como, algumas estratégias para essa fidelização.

O curso de oito horas contou com a presença de 22 pessoas e foi desenvolvido no Auditório da Associação Empresarial de Fraiburgo (ACIAF). A palestra atendeu a um dos objetivos propostos no planejamento estratégico do núcleo. 

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